Vellutata di zucca cremosa senza panna, pronta in 40 minuti
Vellutata di zucca densa e setosa con una sola patata al posto della panna: pochi ingredienti, cottura in una pentola e semi tostati per dare croccantezza al piatto.
Archivio
Ottima da preparare in anticipo
Polpette di patate e carne in padella, morbide dentro e croccanti fuori
Polpette di patate lesse schiacciate e carne macinata con pecorino, parmigiano, aglio e prezzemolo, passate nel pangrattato e cotte schiacciate in padella con un filo d'olio.
Panini all'olio super morbidi, soffici come quelli del forno
Panini all'olio soffici e leggeri con soli sei ingredienti e una doppia lievitazione: crosta sottile, mollica bianca e filante, perfetti per merenda e panini imbottiti.
Muffin salati soffici con prosciutto e formaggio
Muffin salati soffici con prosciutto cotto, parmigiano e latte: pronti in quaranta minuti, perfetti per aperitivo, buffet e pranzo al sacco.
Polpette di ricotta e spinaci al forno, morbide e leggere
Polpette vegetariane di ricotta e spinaci cotte al forno: morbide dentro, dorate fuori e pronte in poco più di mezz'ora, senza frittura.
Pasta fredda con pomodorini, mozzarella e olive
La pasta fredda estiva con pomodorini, mozzarella, olive e basilico: un primo leggero da preparare in anticipo, perfetto per pranzi in ufficio e picnic d'estate.
Insalata di farro estiva con pomodorini e mozzarella
L'insalata di farro estiva con pomodorini, mozzarella, olive e basilico: un piatto unico fresco e leggero, perfetto da preparare in anticipo per pranzi, mare e picnic.
Cheesecake al cioccolato e corn flakes, cremosa e croccante
Cheesecake al cioccolato e corn flakes con base croccante e crema morbida, un dolce semplice da preparare e molto scenografico.
Cheesecake con biscotti al cacao e crema al cioccolato
Cheesecake con biscotti al cacao e crema al cioccolato, un dolce freddo ricco ma equilibrato, facile da preparare in anticipo.
Crocchette di patate facili, dorate fuori e morbide dentro
Crocchette di patate facili e veloci, con cuore morbido e panatura croccante, perfette come antipasto o aperitivo casalingo.
Mini tortini al salmone, ricotta e porri
Mini tortini salati con salmone, ricotta e porri, facili da preparare e perfetti per antipasti, buffet o brunch.
Rotolo senza cottura al cacao, facile e goloso
Rotolo senza cottura al cacao facile da preparare, con base di biscotti e crema morbida, perfetto come dolce veloce da frigo.