Pollo arrosto al forno con patate, dorato e croccante
Il pollo arrosto al forno con patate, limone ed erbe aromatiche: pelle dorata e croccante, carne succosa, tutto cotto in un'unica teglia.
Archivio
Con carne
Lasagne alla bolognese classiche con ragù e besciamella
Le lasagne alla bolognese classiche con ragù di carne cotto lentamente e besciamella cremosa, stratificate e gratinate al forno fino a doratura.
Ragù alla bolognese, la ricetta classica a cottura lenta
Il ragù alla bolognese classico con carne macinata, soffritto e cottura lenta: denso, profumato e perfetto per tagliatelle e lasagne.
Brodo di pollo fatto in casa, limpido e saporito
Il brodo di pollo fatto in casa con pollo e verdure: limpido, saporito e naturale. La base per risotti, zuppe, minestre e tortellini in brodo.
Amatriciana con guanciale, ricca e ben mantecata
Amatriciana con guanciale croccante, pomodoro e pecorino, un primo piatto deciso e ben equilibrato.
Cordon bleu di pollo fatti in casa, croccanti e filanti
Cordon bleu di pollo fatti in casa con panatura croccante, prosciutto cotto e mozzarella filante, ideali per una cena completa.
Spaghetti alla carbonara, cremosi e ben legati
Spaghetti alla carbonara con tuorli, pecorino e guanciale croccante, una ricetta ricca ma ben bilanciata.
Rotolo di frittata con spinaci, mortadella e ricotta
Rotolo di frittata con spinaci, mortadella e ricotta: un antipasto freddo sfizioso, facile da preparare in anticipo e perfetto per la stagione calda.