Eventi a Roma: vinci due degustazioni per la festa del carciofo fritto a Roma

Giovedì 7 dicembre, ritorna a Roma l’evento autunnale che tutti stavamo aspettando: la FESTA DEL CARCIOFO FRITTO!

Read More

Se volete mangiare la Puccia a Matera andate da "Quattroquarti"

La puccia è un tipico pane di origine pugliese ed in particolare della zona del Salento e del Tarantino. L’impasto della puccia è lo stesso che viene utilizzato per fare la pizza ed hanno un diametro di circa 20-30 cm

Read More

Pizza alla pala a Roma - Elettroforno Frontoni

La pizza alla pala di Elettroforno Frontoni viene realizzata con farine biologiche integrali macinate a pietra e poco raffinate.

Read More

Ristorante Modo Roma, l'arte e la cultura della buona cucina

Nel cuore del quartiere Ostiense a Roma, il Ristorante Modo è un luogo che racchiude tutto il meglio della ristorazione italiana

Read More

Ristorante vegetariano a Roma - La nostra esperienza al Margutta

Oggi siamo stati nel pieno centro storico di Roma, in una delle vie più vivaci e stimolanti della città: via Margutta. Proprio qui, al riparo dal caos di piazza del Popolo e di via del Corso, si trova il Ristorante Margutta. Molti romani lo

Read More

Cos'è la forza della farina e come scegliere la farina giusta l'impasto

Cos'è la forza della farina Forse lo avrete sentito in televisione o letto per caso su una confezione al supermercato: vi siete mai chiesti cosa sia la forza di una farina? Esistono in commercio diverse tipologie di farina (00, 0, 1 ecc.) in base

Read More

La pizza a Roma: LucaBi realizza la pizza per gli sportivi

Ormai l’abbiamo imparato tutti: “c’è pizza e pizza”! Oggi abbiamo scovato una delle migliori pizze gourmet della capitale

Read More

Nonna Lia, il panzerotto pugliese a Roma

Fragrante pasta fritta, ripiena di delizioso pomodoro e mozzarella, acciughe e capperi, cime di rapa, pachino e ricotta e tanti altri gusti vi aspettano insieme ad altre specialità tipiche della cucina pugliese.

Read More

Ricetta estiva: come fare i ghiaccioli con succo di frutta

I nostri ghiaccioli di frutta centrifugati sono fatti solo ed esclusivamente di frutta, senza aggiunta di zucchero, panna o altro. Per questo sono dietetici e perfetti per l'estate, sia per i bambini che per gli adulti. Inoltre sono un modo originale per far mangiare la frutta ai più piccoli senza dimenticare il gusto e il divertimento!

Read More

Ricetta cheesecake cioccolato e corn flakes: un dolce facilissimo

La cheesecake cioccolato e corn flakes è un’idea originale per un dessert fresco e goloso da condividere con chi ami. Si tratta di una variante della gustosa torta al formaggio americana che normalmente si prepara con una base di biscotti sbriciolati e burro fuso.

Read More