Masa quebrada clásica, friable y fácil de estirar
La masa quebrada clásica con harina, mantequilla, azúcar y huevos: friable, aromática y fácil de estirar. La base de tartas, galletas y tartaletas.
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Fácil
Caldo de verduras casero, ligero y sabroso
El caldo de verduras casero con zanahoria, apio, cebolla y puerro: ligero, aromático y natural. La base de risottos, sopas y cremas.
Pesto genovés casero con albahaca y piñones
El pesto genovés casero con albahaca, piñones, parmesano y pecorino: cremoso, aromático y listo en pocos minutos, sin cocción.
Salsa bechamel casera, cremosa y sin grumos
La salsa bechamel casera con leche, mantequilla y harina: cremosa, lisa y sin grumos en pocos minutos. La base de lasaña, pasta al horno y gratinados.
Salsa de tomate casera, sencilla y rápida
La salsa de tomate casera con passata, ajo y albahaca: una base sencilla y rápida para pasta, pizza y muchas recetas de la cocina italiana.
Mayonesa casera, cremosa y rápida
La mayonesa casera con huevo, aceite de semillas y limón: cremosa, espesa y lista en dos minutos con la batidora de mano. La base de salsas y ensaladas.
Crema pastelera clásica, lisa y aterciopelada
La crema pastelera clásica con leche, yemas, azúcar y vainilla: lisa, aterciopelada y sin grumos. La base de tartas, profiteroles y pasteles rellenos.
Caldo de pollo casero, claro y sabroso
El caldo de pollo casero con pollo y verduras: claro, sabroso y natural. La base de risottos, sopas, cremas y tortellini in brodo.
Ganache de chocolate brillante, con dos ingredientes
La ganache de chocolate con nata y chocolate negro: brillante, lisa y versátil. La base de glaseados, rellenos y trufas, lista en diez minutos.
Albóndigas de berenjena al horno, fáciles y sabrosas
Albóndigas de berenjena al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro, fáciles de preparar y perfectas como entrante vegetariano o cena ligera.
Bizcocho de agua sin leche, esponjoso y ligero
Bizcocho de agua sin leche, fácil y ligero, ideal para el desayuno de todos los días.
Bizcocho de manzana con zumo de naranja, esponjoso y aromático
Un bizcocho de manzana esponjoso y aromático con zumo de naranja fresco, manzanas maceradas con canela y jengibre: perfecto para el desayuno o la merienda.