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Albóndigas de berenjena al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro, fáciles de preparar y perfectas como entrante vegetariano o cena ligera.

55 min4 racionesVegetariano

Torta al testo umbra cocinada en sartén, tierna por dentro y ligeramente dorada por fuera, ideal para rellenar de muchas maneras.

38 min6 racionesVegetariano

Tartaletas de fruta con base crujiente, crema suave y fruta fresca, perfectas para celebraciones y meriendas cuidadas.

1 h 8 racionesVegetariano

Tarta de chocolate y fresas con base esponjosa y sabor intenso, perfecta para ocasiones especiales o meriendas más generosas.

1 h 10 racionesVegetariano

Una tarta de naranja con base esponjosa y cobertura brillante de gelatina, perfecta como postre ligero.

1 h 10 racionesVegetariano

Suspiros dulces con crema pastelera y fruta de temporada, elegantes pero accesibles incluso en una versión casera bien resuelta.

1 h 3 min10 racionesVegetariano

Sofficini caseros con masa sencilla y relleno fundente, perfectos para una cena apetecible o un almuerzo rápido.

45 min8 racionesMisto

Un rollo de cacao sin horno con base de galletas y relleno cremoso, ideal como postre frío hecho con antelación.

25 min8 racionesVegetariano

Nutellotti fáciles con solo 3 ingredientes, rápidos de hornear y perfectos para una merienda casera muy golosa.

22 min16 racionesVegetariano

Mozzarella in carrozza en formato finger food, crujiente por fuera y fundente por dentro, perfecta para aperitivos y entrantes.

32 min20 racionesVegetariano

Mini tartaletas saladas de salmón, ricotta y puerros, perfectas para entrantes, bufés y brunch.

45 min8 racionesPesce

Espaguetis a la carbonara con yemas, pecorino y guanciale crujiente, una receta sabrosa pero equilibrada y auténticamente cremosa.

25 min4 racionesCarne