Ensalada caprese de tomate, mozzarella y albahaca
La ensalada caprese con tomate, mozzarella de búfala y albahaca: un entrante fresco y sencillo, listo en pocos minutos, con los colores y los sabores del verano.
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Entrantes
Gambas al ajillo, la tapa clásica española
Las gambas al ajillo: gambas cocinadas en aceite de oliva virgen extra con ajo y guindilla, listas en pocos minutos. La tapa española más famosa, con pan para mojar.
Ensaladilla rusa, la receta tradicional española
La ensaladilla rusa española con patata, zanahoria, atún, huevo y mayonesa: una ensalada fría cremosa, tapa clásica del verano, ideal para preparar con antelación.
Tarta fina de tomate con hojaldre y mostaza
La tarta fina de tomate: masa de hojaldre untada con mostaza, cubierta de tomate en rodajas y perfumada con hierbas provenzales. Una tarta salada fina y crujiente, perfecta en verano.
Boquerones en vinagre y limón
Los boquerones en vinagre: filetes de boquerones frescos marinados en limón y vinagre, aliñados con ajo, perejil y aceite. Un entrante de mar fresco y aromático para preparar antes.
Albóndigas de berenjena al horno, fáciles y sabrosas
Albóndigas de berenjena al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro, fáciles de preparar y perfectas como entrante vegetariano o cena ligera.
Croquetas de patata fáciles, doradas y suaves
Croquetas de patata fáciles con rebozado crujiente y centro suave, perfectas como entrante o aperitivo.
Mini tartaletas de salmón, ricotta y puerros
Mini tartaletas saladas de salmón, ricotta y puerros, perfectas para entrantes, bufés y brunch.
Mozzarella in carrozza en formato finger food, crujiente y fundente
Mozzarella in carrozza en formato finger food, crujiente por fuera y fundente por dentro, perfecta para aperitivos y entrantes.
Rollo de tortilla con espinacas, mortadela y ricotta
Un rollo de tortilla al horno con espinacas, ricotta cremosa y mortadela: una entrada fría espectacular, lista en 30 minutos y que mejora después de reposar en la nevera.