
Sauce tomate maison, simple et rapide
La sauce tomate maison avec passata, ail et basilic : une base simple et rapide pour pâtes, pizza et de nombreuses recettes de la cuisine italienne.
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La sauce tomate maison avec passata, ail et basilic : une base simple et rapide pour pâtes, pizza et de nombreuses recettes de la cuisine italienne.

La mayonnaise maison avec œuf, huile de tournesol et citron : crémeuse, épaisse et prête en deux minutes au mixeur plongeant. La base des sauces et salades.

La crème pâtissière classique avec lait, jaunes d'œufs, sucre et vanille : lisse, veloutée et sans grumeaux. La base des tartes, choux et gâteaux fourrés.

Le bouillon de poulet maison avec poulet et légumes : clair, savoureux et naturel. La base des risottos, soupes, potages et tortellini in brodo.

La ganache au chocolat avec crème et chocolat noir : brillante, lisse et polyvalente. La base des glaçages, garnitures et truffes, prête en dix minutes.

Boulettes d'aubergines au four, dorées à l'extérieur et moelleuses au centre, faciles à préparer pour une entrée végétarienne ou un dîner léger.

Un cheesecake au chocolat et corn flakes avec base croustillante et crème douce, facile à préparer et idéal à faire la veille.

Un cheesecake froid aux biscuits cacao et crème au chocolat, riche mais équilibré, facile à préparer à l'avance.

Un ciambellone à l'eau sans lait, facile et léger, parfait pour le petit-déjeuner de tous les jours.

Des croquettes de pommes de terre faciles avec une panure croustillante et un cœur moelleux, parfaites en entrée ou à l'apéritif.

Un gâteau au chocolat et aux fraises avec une base moelleuse et une finition fraîche, parfait pour une belle occasion.

Un gâteau aux pommes moelleux et parfumé, avec du jus d'orange frais, des pommes macérées à la cannelle et au gingembre : parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.