https://cibamus.com/fr/cuisines/espagnole/Recent content in Espagnole on CibamusHugofr-FR© 2026 CibamusThu, 18 Jun 2026 14:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/paella-de-fruits-de-mer/Thu, 18 Jun 2026 14:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/paella-de-fruits-de-mer/Paella de fruits de mer au riz bomba, gambas, moules, calamars et safran : le plat unique espagnol marin, jusqu’au socarrat.https://cibamus.com/fr/recettes/gambas-al-ajillo-crevettes-ail/Thu, 18 Jun 2026 13:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/gambas-al-ajillo-crevettes-ail/Gambas al ajillo : crevettes à l’huile, ail et piment, prêtes en quelques minutes. La tapa espagnole classique, avec du pain pour saucer.https://cibamus.com/fr/recettes/ensaladilla-russe-salade-pommes-de-terre/Thu, 18 Jun 2026 12:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/ensaladilla-russe-salade-pommes-de-terre/Ensaladilla russe aux pommes de terre, carotte, thon, œufs et mayonnaise : salade froide crémeuse, tapa espagnole parfaite à préparer en avance.https://cibamus.com/fr/recettes/pisto-manchego-legumes/Thu, 18 Jun 2026 11:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/pisto-manchego-legumes/Pisto manchego de poivrons, courgette, oignon et tomate mijotés lentement : un accompagnement espagnol savoureux, bon tiède ou froid.https://cibamus.com/fr/recettes/tortilla-de-pommes-de-terre/Thu, 18 Jun 2026 10:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/tortilla-de-pommes-de-terre/Tortilla de pommes de terre avec pommes de terre, œufs et oignon : moelleuse dedans, dorée dehors. Le classique espagnol, excellent froid aussi.https://cibamus.com/fr/recettes/salmorejo-andalou/Thu, 18 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/fr/recettes/salmorejo-andalou/Salmorejo de Cordoue, crème froide de tomate et pain émulsionnée à l’huile : épaisse et veloutée, avec œuf et jamón. Idéale l’été.