Crème anglaise à la vanille, lisse et veloutée
La crème anglaise maison avec lait, jaunes d'œufs et vanille : une sauce sucrée lisse et veloutée, cuite à feu doux, parfaite pour les desserts et les gâteaux.
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Vanille
Panna cotta classique à la vanille et coulis de fruits rouges
La panna cotta classique à la vanille, douce et soyeuse, avec un coulis de fruits rouges : un dessert à la cuillère sans cuisson, prêt en quelques minutes.
Crème pâtissière classique, lisse et veloutée
La crème pâtissière classique avec lait, jaunes d'œufs, sucre et vanille : lisse, veloutée et sans grumeaux. La base des tartes, choux et gâteaux fourrés.