Sauce velouté, la base soyeuse de la cuisine française
La sauce velouté maison : un roux blond allongé de bouillon chaud pour une base lisse et soyeuse, parfaite pour les veloutés, les gratins et les plats en sauce.
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Sauce Velouté
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La sauce velouté maison : un roux blond allongé de bouillon chaud pour une base lisse et soyeuse, parfaite pour les veloutés, les gratins et les plats en sauce.