
Polpo alla griglia tenero, con la doppia cottura
Il polpo alla griglia con la doppia cottura: prima lessato finché tenero, poi marinato e grigliato per una crosticina croccante. Un secondo di mare estivo, leggero e d'effetto.
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Il polpo alla griglia con la doppia cottura: prima lessato finché tenero, poi marinato e grigliato per una crosticina croccante. Un secondo di mare estivo, leggero e d'effetto.