<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Ricette on Cibamus</title><link>https://cibamus.com/ricette/</link><description>Recent content in Ricette on Cibamus</description><generator>Hugo</generator><language>it-IT</language><copyright>© 2026 Cibamus</copyright><lastBuildDate>Fri, 19 Jun 2026 11:30:00 +0200</lastBuildDate><atom:link href="https://cibamus.com/ricette/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Vinaigrette classica, l'emulsione per condire l'insalata</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-vinaigrette/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-vinaigrette/</guid><description>Vinaigrette equilibrata con olio, aceto e senape, emulsionata in 5 minuti: la base per insalate, verdure e piatti freddi.</description></item><item><title>Caprese di pomodoro, mozzarella e basilico</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-caprese/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-caprese/</guid><description>Caprese con pomodoro, mozzarella e basilico: antipasto fresco e veloce, i sapori dell&amp;rsquo;estate in pochi minuti.</description></item><item><title>Crema inglese alla vaniglia, liscia e vellutata</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-creme-anglaise/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-creme-anglaise/</guid><description>Crema inglese alla vaniglia con latte e tuorli, cotta a 82 gradi: la salsa dolce vellutata per dolci al cucchiaio e torte.</description></item><item><title>Demi-glace, il fondo bruno concentrato della cucina francese</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-demi-glace/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-demi-glace/</guid><description>Demi-glace, fondo bruno francese lungo e concentrato: la base lucida e intensa per le salse di carne e i secondi importanti.</description></item><item><title>Gazpacho andaluso, zuppa fredda di pomodoro</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gazpacho/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gazpacho/</guid><description>Gazpacho andaluso, zuppa fredda di pomodoro, peperone e cetriolo frullati: rinfrescante, senza cottura, perfetta d&amp;rsquo;estate.</description></item><item><title>Caponata siciliana di melanzane in agrodolce</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-caponata/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-caponata/</guid><description>Caponata siciliana di melanzane in agrodolce con sedano, olive e capperi: ottima tiepida o fredda, meglio il giorno dopo.</description></item><item><title>Salsa velouté, la base vellutata della cucina francese</title><link>https://cibamus.com/ricette/veloute/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/veloute/</guid><description>Velouté liscia e vellutata da roux e brodo caldo: una delle salse madri francesi, base per vellutate e secondi in salsa.</description></item><item><title>Panzanella toscana con pane, pomodori e basilico</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-panzanella/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-panzanella/</guid><description>Panzanella toscana con pane raffermo, pomodori, cipolla e basilico: fresca, povera e perfetta d&amp;rsquo;estate.</description></item><item><title>Salsa béarnaise classica al dragoncello</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-bearnaise/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-bearnaise/</guid><description>Béarnaise cremosa con tuorli, burro, scalogno e dragoncello: la salsa classica francese per carni alla griglia e bistecche.</description></item><item><title>Pasta fredda con pomodorini, mozzarella e olive</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-fredda/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-fredda/</guid><description>Pasta fredda con pomodorini, mozzarella, olive e basilico: fresca, veloce e ottima da preparare in anticipo.</description></item><item><title>Salsa olandese cremosa, liscia e senza impazzire</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-olandese/</link><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-olandese/</guid><description>Salsa olandese cremosa con tuorli, burro e limone, montata a bagnomaria: la base perfetta per uova, asparagi e pesce.</description></item><item><title>Paella di mare, il riso spagnolo ai frutti di mare</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-paella-di-mare/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-paella-di-mare/</guid><description>Paella di mare con riso bomba, gamberoni, cozze, calamari e zafferano: il piatto unico spagnolo di pesce, fino al socarrat.</description></item><item><title>Gambas al ajillo, gamberi all'aglio alla spagnola</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gambas-al-ajillo/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gambas-al-ajillo/</guid><description>Gambas al ajillo: gamberi in olio, aglio e peperoncino, pronti in pochi minuti. La tapa spagnola classica, con pane per la scarpetta.</description></item><item><title>Ensaladilla rusa, l'insalata russa spagnola</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ensaladilla-rusa/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ensaladilla-rusa/</guid><description>Ensaladilla rusa con patate, carote, tonno, uova e maionese: insalata fredda cremosa, tapa spagnola perfetta da preparare prima.</description></item><item><title>Pisto manchego, verdure dell'orto in tegame</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pisto-manchego/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pisto-manchego/</guid><description>Pisto manchego di peperoni, zucchina, cipolla e pomodoro cotti lentamente: contorno spagnolo saporito, buono tiepido o freddo.</description></item><item><title>Tortilla di patate spagnola, morbida e classica</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-tortilla-di-patate/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-tortilla-di-patate/</guid><description>Tortilla di patate con patate, uova e cipolla: morbida dentro, dorata fuori. Il classico spagnolo, ottimo anche freddo.</description></item><item><title>Salmorejo cordobés, crema fredda di pomodoro e pane</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-salmorejo/</link><pubDate>Thu, 18 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-salmorejo/</guid><description>Salmorejo cordobés, crema fredda di pomodoro e pane emulsionata con olio: densa e vellutata, con uovo e jamón. Ideale d&amp;rsquo;estate.</description></item><item><title>Insalata di farro estiva con pomodorini e mozzarella</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-di-farro/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-di-farro/</guid><description>Insalata di farro con pomodorini, mozzarella, olive e basilico: piatto unico estivo fresco e leggero, ottimo da preparare prima.</description></item><item><title>Pasta alla checca, il primo romano col sugo a crudo</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-alla-checca/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-alla-checca/</guid><description>Pasta alla checca con pomodorini crudi, mozzarella e basilico: condimento a crudo, fresco e veloce. Il primo romano dell&amp;rsquo;estate.</description></item><item><title>Peperonata classica, peperoni in umido con pomodoro</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-peperonata/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-peperonata/</guid><description>Peperonata classica di peperoni, cipolla e pomodoro cotti lenti: contorno estivo morbido e saporito, buono tiepido o freddo.</description></item><item><title>Insalata di mare, il classico antipasto freddo di pesce</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-di-mare/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-di-mare/</guid><description>Insalata di mare con polpo, calamari, gamberi e cozze conditi a freddo con limone, prezzemolo e olio. Antipasto estivo da preparare prima.</description></item><item><title>Spaghetti alle vongole in bianco, la ricetta classica</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-spaghetti-alle-vongole/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-spaghetti-alle-vongole/</guid><description>Spaghetti alle vongole veraci in bianco con aglio, vino e prezzemolo, mantecati nell&amp;rsquo;acqua delle vongole. Il classico primo di mare.</description></item><item><title>Vitello tonnato, la ricetta piemontese con salsa tonnata</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-vitello-tonnato/</link><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-vitello-tonnato/</guid><description>Vitello tonnato piemontese: vitello lessato a fettine con salsa tonnata di tonno, acciughe, capperi e tuorli. Piatto freddo da preparare prima.</description></item><item><title>Pan bagnat, il panino niçois al tonno e verdure</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pan-bagnat/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pan-bagnat/</guid><description>Pan bagnat, panino niçois con tonno, acciughe, uova, pomodori e olive su pane all&amp;rsquo;olio. Da pressare qualche ora e gustare freddo, perfetto da spiaggia.</description></item><item><title>Tarte fine ai pomodori con pasta sfoglia e senape</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-tarte-fine-pomodori/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-tarte-fine-pomodori/</guid><description>Tarte fine ai pomodori con pasta sfoglia, senape ed erbe di Provenza: torta salata sottile e croccante, ottima tiepida d&amp;rsquo;estate.</description></item><item><title>Soupe au pistou, la zuppa provenzale di verdure al pesto</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-soupe-au-pistou/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-soupe-au-pistou/</guid><description>Soupe au pistou, zuppa provenzale di verdure, fagioli e pasta, mantecata con pistou di basilico e aglio. Piatto estivo del Sud della Francia.</description></item><item><title>Quiche lorraine, la torta salata francese con i lardons</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-quiche-lorraine/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-quiche-lorraine/</guid><description>Quiche lorraine tradizionale con pasta brisée, uova, panna e lardons affumicati, senza formaggio. Torta salata francese, calda o tiepida.</description></item><item><title>Insalata nizzarda, la vera salade niçoise</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-nizzarda/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-nizzarda/</guid><description>La vera salade niçoise con pomodori, uova, tonno, acciughe e olive di Nizza: verdure crude, senza patate né fagiolini. Piatto freddo estivo.</description></item><item><title>Ratatouille provenzale, verdure estive in umido</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ratatouille/</link><pubDate>Tue, 16 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ratatouille/</guid><description>Ratatouille provenzale di melanzane, zucchine, peperoni e pomodori, cotti separatamente e uniti con aglio e timo. Verdure estive francesi.</description></item><item><title>Alici marinate al limone e aceto</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-alici-marinate/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-alici-marinate/</guid><description>Alici marinate in limone e aceto con aglio, prezzemolo e olio: antipasto di mare fresco. Ricorda l&amp;rsquo;abbattimento del pesce per sicurezza.</description></item><item><title>Souvlaki di pollo, gli spiedini greci marinati allo yogurt</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-souvlaki-di-pollo/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-souvlaki-di-pollo/</guid><description>Souvlaki di pollo: bocconcini marinati in yogurt, limone, aglio e origano, grigliati su spiedini. Spiedini greci morbidi, ottimi con tzatziki.</description></item><item><title>Impepata di cozze alla napoletana</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-impepata-di-cozze/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-impepata-di-cozze/</guid><description>Impepata di cozze alla napoletana: cozze aperte con pepe e prezzemolo, senza olio né aglio. Secondo di mare semplice, con limone e pane.</description></item><item><title>Tagliata di tonno scottato al sesamo</title><link>https://cibamus.com/ricette/tagliata-di-tonno/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/tagliata-di-tonno/</guid><description>Tagliata di tonno al sesamo, marinato alla soia e scottato un minuto per lato: croccante fuori, rosato dentro. Secondo veloce e moderno.</description></item><item><title>Branzino al sale, il pesce al forno in crosta di sale</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-branzino-al-sale/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-branzino-al-sale/</guid><description>Branzino in crosta di sale grosso, con limone ed erbe: polpa umida e profumata, secondo di pesce semplice e d&amp;rsquo;effetto.</description></item><item><title>Polpo alla griglia tenero, con la doppia cottura</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-polpo-alla-griglia/</link><pubDate>Mon, 15 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-polpo-alla-griglia/</guid><description>Polpo alla griglia tenero: lessato poi grigliato, marinato con olio, limone e prezzemolo. Secondo di mare estivo, leggero e scenografico.</description></item><item><title>Polpette al sugo morbide, la ricetta della tradizione</title><link>https://cibamus.com/ricette/polpette-al-sugo/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/polpette-al-sugo/</guid><description>Polpette al sugo morbide con pane ammollato e parmigiano, cotte nel pomodoro al basilico: il secondo di casa per eccellenza.</description></item><item><title>Panna cotta classica alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-panna-cotta/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-panna-cotta/</guid><description>Panna cotta alla vaniglia vellutata con coulis ai frutti di bosco: il dolce al cucchiaio piemontese, facile e d&amp;rsquo;effetto.</description></item><item><title>Crostata classica con marmellata e pasta frolla friabile</title><link>https://cibamus.com/ricette/crostata-classica/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/crostata-classica/</guid><description>Crostata con pasta frolla friabile e marmellata, dorata al forno: il dolce da colazione di sempre.</description></item><item><title>Pasta al forno filante con pomodoro e mozzarella</title><link>https://cibamus.com/ricette/pasta-al-forno/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/pasta-al-forno/</guid><description>Pasta al forno con sugo al basilico, mozzarella filante e crosticina gratinata: il primo dei pranzi in famiglia.</description></item><item><title>Pasta con le sarde alla siciliana</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-con-le-sarde/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-con-le-sarde/</guid><description>Pasta con le sarde alla siciliana: bucatini con sarde, finocchietto, uvetta, pinoli, acciughe e zafferano, con mollica tostata. Primo mare-monti.</description></item><item><title>Pollo arrosto al forno con patate, dorato e croccante</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pollo-arrosto/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pollo-arrosto/</guid><description>Pollo arrosto con patate, limone ed erbe, dorato e croccante fuori e succoso dentro: un classico in un&amp;rsquo;unica teglia.</description></item><item><title>Risotto ai funghi cremoso, mantecato a regola d'arte</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-risotto-ai-funghi/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-risotto-ai-funghi/</guid><description>Risotto ai funghi con riso Carnaroli, funghi trifolati e mantecatura al burro e parmigiano, cremoso e all&amp;rsquo;onda.</description></item><item><title>Trofie al pesto con patate e fagiolini</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-trofie-al-pesto/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-trofie-al-pesto/</guid><description>Trofie al pesto con patate e fagiolini, alla ligure: pasta e verdure lessate insieme e condite con pesto alla genovese. Primo profumato.</description></item><item><title>Pasta alla Norma siciliana con melanzane fritte e ricotta salata</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-alla-norma/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pasta-alla-norma/</guid><description>Pasta alla Norma con melanzane fritte, sugo al basilico e ricotta salata: il classico primo siciliano.</description></item><item><title>Spaghetti allo scoglio con frutti di mare</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-spaghetti-allo-scoglio/</link><pubDate>Sun, 14 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-spaghetti-allo-scoglio/</guid><description>Spaghetti allo scoglio con cozze, vongole, gamberi e calamari e pomodorini: il primo di mare ricco e profumato delle domeniche estive.</description></item><item><title>Parmigiana di melanzane al forno, filante e saporita</title><link>https://cibamus.com/ricette/parmigiana-di-melanzane/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/parmigiana-di-melanzane/</guid><description>Parmigiana di melanzane con sugo al basilico, mozzarella e parmigiano, dorata al forno: un classico del Sud.</description></item><item><title>Pomodori ripieni di riso al forno alla romana</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pomodori-ripieni-di-riso/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-pomodori-ripieni-di-riso/</guid><description>Pomodori ripieni di riso alla romana, con patate al forno: il riso crudo cuoce dentro il pomodoro. Piatto estivo, ottimo anche freddo.</description></item><item><title>Lasagne alla bolognese classiche con ragù e besciamella</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-lasagne-alla-bolognese/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-lasagne-alla-bolognese/</guid><description>Lasagne alla bolognese con ragù lento, besciamella e parmigiano, dorate al forno: il piatto della domenica.</description></item><item><title>Melanzane a funghetto alla napoletana</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-melanzane-a-funghetto/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-melanzane-a-funghetto/</guid><description>Melanzane a funghetto: dadini fritti e ripassati con pomodorini, aglio e basilico. Contorno napoletano saporito, buono tiepido o freddo.</description></item><item><title>Tiramisù classico cremoso con mascarpone e savoiardi</title><link>https://cibamus.com/ricette/tiramisu/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/tiramisu/</guid><description>Il tiramisù della tradizione con crema al mascarpone vellutata e savoiardi al caffè, senza cottura.</description></item><item><title>Zucchine alla scapece, fritte e marinate alla menta</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-zucchine-alla-scapece/</link><pubDate>Sat, 13 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-zucchine-alla-scapece/</guid><description>Zucchine alla scapece: fritte e marinate in aceto, aglio e menta. Contorno napoletano estivo, da gustare freddo o a temperatura ambiente.</description></item><item><title>Cacio e pepe autentica: la ricetta romana con la crema di pecorino perfetta</title><link>https://cibamus.com/ricette/cacio-e-pepe/</link><pubDate>Thu, 11 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/cacio-e-pepe/</guid><description>La cacio e pepe romana con crema di pecorino vellutata, fatta con la tecnica corretta fuori dal fuoco.</description></item><item><title>Pasta frolla classica, friabile e facile da stendere</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-frolla/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-frolla/</guid><description>Pasta frolla friabile e profumata: la base per crostate, biscotti e tartellette, pronta in pochi minuti.</description></item><item><title>Brodo vegetale fatto in casa, leggero e saporito</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-brodo-vegetale/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-brodo-vegetale/</guid><description>Brodo vegetale leggero e saporito con verdure fresche: la base naturale per risotti, zuppe e minestre.</description></item><item><title>Pesto alla genovese fatto in casa con basilico e pinoli</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pesto-alla-genovese/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pesto-alla-genovese/</guid><description>Pesto alla genovese con basilico, pinoli e formaggi: la salsa cruda ligure, profumata e pronta in pochi minuti.</description></item><item><title>Besciamella fatta in casa, cremosa e senza grumi</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-besciamella/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-besciamella/</guid><description>Besciamella cremosa e senza grumi con latte, burro e farina: la base per lasagne, pasta al forno e gratin.</description></item><item><title>Ragù alla bolognese, la ricetta classica a cottura lenta</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ragu-alla-bolognese/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ragu-alla-bolognese/</guid><description>Ragù alla bolognese a cottura lenta con soffritto, carne e un tocco di latte: la base dei primi della domenica.</description></item><item><title>Salsa di pomodoro fatta in casa, semplice e veloce</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-di-pomodoro/</link><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-salsa-di-pomodoro/</guid><description>Salsa di pomodoro veloce con aglio e basilico: la base versatile per pasta, pizza e secondi.</description></item><item><title>Maionese fatta in casa, cremosa e veloce</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-maionese/</link><pubDate>Tue, 09 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-maionese/</guid><description>Maionese cremosa fatta in casa in due minuti col frullatore a immersione: la base per salse, panini e insalate.</description></item><item><title>Impasto per pizza fatto in casa, leggero e digeribile</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-impasto-per-pizza/</link><pubDate>Tue, 09 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-impasto-per-pizza/</guid><description>Impasto per pizza a lunga lievitazione, leggero e digeribile: la base per pizza in teglia e tonda fatta in casa.</description></item><item><title>Pasta fresca all'uovo fatta in casa, liscia ed elastica</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-fresca-alluovo/</link><pubDate>Tue, 09 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-fresca-alluovo/</guid><description>Pasta fresca all&amp;rsquo;uovo liscia ed elastica: la base per tagliatelle, lasagne e ravioli fatti in casa.</description></item><item><title>Crema pasticcera classica, liscia e vellutata</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-crema-pasticcera/</link><pubDate>Tue, 09 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-crema-pasticcera/</guid><description>Crema pasticcera liscia e vellutata alla vaniglia: la base per crostate di frutta, bignè e dolci farciti.</description></item><item><title>Brodo di pollo fatto in casa, limpido e saporito</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-brodo-di-pollo/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-brodo-di-pollo/</guid><description>Brodo di pollo limpido e saporito con pollo e verdure: la base per risotti, zuppe e tortellini in brodo.</description></item><item><title>Ganache al cioccolato lucida, con due ingredienti</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-ganache-al-cioccolato/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-ganache-al-cioccolato/</guid><description>Ganache al cioccolato lucida e liscia con due ingredienti: la base per glasse, farciture e tartufini.</description></item><item><title>Pasta choux fatta in casa per bignè ed éclair</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-choux/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-choux/</guid><description>Pasta choux leggera e cava: la base per bignè, éclair, profiteroles e bignè salati.</description></item><item><title>Pan di Spagna classico, alto e soffice</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pan-di-spagna/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pan-di-spagna/</guid><description>Pan di Spagna alto e soffice senza lievito: la base per torte farcite, zuppa inglese e dolci al cucchiaio.</description></item><item><title>Polpette di melanzane al forno facili e saporite</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-facile-delle-polpette-di-melanzane/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-facile-delle-polpette-di-melanzane/</guid><description>Come fare polpette di melanzane al forno con ingredienti semplici, panatura leggera e cuore morbido.</description></item><item><title>Amatriciana con guanciale, ricca e ben mantecata</title><link>https://cibamus.com/ricette/amatriciana-ricetta-originale-con-guanciale-di-montagna/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/amatriciana-ricetta-originale-con-guanciale-di-montagna/</guid><description>Come preparare una pasta all&amp;rsquo;amatriciana saporita, con guanciale rosolato bene e salsa legata al punto giusto.</description></item><item><title>Carbonara di mare con polpo, cremosa e originale</title><link>https://cibamus.com/ricette/varianti-ricetta-della-carbonara-di-mare-con-polpo/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/varianti-ricetta-della-carbonara-di-mare-con-polpo/</guid><description>Come preparare una carbonara di mare con polpo, mantenendo la cremosità tipica del piatto.</description></item><item><title>Cheesecake al cioccolato e corn flakes, cremosa e croccante</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-cheesecake-cioccolato-e-corn-flakes-un-dolce-facilissimo/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-cheesecake-cioccolato-e-corn-flakes-un-dolce-facilissimo/</guid><description>Cheesecake al cioccolato con base di corn flakes: senza forno, cremosa, pronta da preparare in anticipo.</description></item><item><title>Cheesecake con biscotti al cacao e crema al cioccolato</title><link>https://cibamus.com/ricette/buonissima-ricetta-cheese-cake-con-biscotti-al-cacao-e-crema-al-cioccolato/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/buonissima-ricetta-cheese-cake-con-biscotti-al-cacao-e-crema-al-cioccolato/</guid><description>Come fare una cheesecake al cacao con crema al cioccolato morbida e base compatta, ideale per chi ama i dolci cremosi.</description></item><item><title>Ciambellone all'acqua senza latte, soffice e leggero</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ciambellone-allacqua-senza-latte/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ciambellone-allacqua-senza-latte/</guid><description>Come fare un ciambellone morbido senza latte con impasto semplice e profumo delicato.</description></item><item><title>Cordon bleu di pollo fatti in casa, croccanti e filanti</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-i-cordon-bleu-di-pollo-fatti-in-casa/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-i-cordon-bleu-di-pollo-fatti-in-casa/</guid><description>Come fare cordon bleu di pollo in casa con ingredienti semplici e risultato più ricco di quelli pronti.</description></item><item><title>Crocchette di patate facili, dorate fuori e morbide dentro</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-le-crocchette-di-patate-in-modo-facile-e-veloce/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-le-crocchette-di-patate-in-modo-facile-e-veloce/</guid><description>Come fare crocchette di patate in modo semplice, con impasto compatto e cottura dorata.</description></item><item><title>Crostatine alla frutta come in pasticceria</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-le-crostatine-alla-frutta-come-in-pasticceria/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-le-crostatine-alla-frutta-come-in-pasticceria/</guid><description>Come preparare crostatine alla frutta con base di frolla, crema pasticcera e finitura lucida.</description></item><item><title>Mini tortini al salmone, ricotta e porri</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-mini-tortini-al-salmone-ricotta-e-porri-semplici-e-deliziosi/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-mini-tortini-al-salmone-ricotta-e-porri-semplici-e-deliziosi/</guid><description>Come fare mini tortini salati dal ripieno morbido e saporito, ottimi anche da preparare in anticipo.</description></item><item><title>Mozzarella in carrozza finger food, croccante e filante</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-mozzarella-in-carrozza-formato-finger-food/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-mozzarella-in-carrozza-formato-finger-food/</guid><description>Come fare una mozzarella in carrozza facile da servire in piccoli bocconi, senza rinunciare al ripieno filante.</description></item><item><title>Nutellotti con 3 ingredienti, facili e veloci</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-preparare-la-ricetta-dei-nutellotti-con-solo-3-ingredienti/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-preparare-la-ricetta-dei-nutellotti-con-solo-3-ingredienti/</guid><description>Come fare i nutellotti con pochi ingredienti e una consistenza morbida al centro.</description></item><item><title>Pasta brisée fatta in casa per torte salate e quiche</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-brisee/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-pasta-brisee/</guid><description>Pasta brisée friabile e neutra senza uova: la base per quiche, torte salate e crostate salate.</description></item><item><title>Rotolo senza cottura al cacao, facile e goloso</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-rotolo-senza-cottura-al-cacao-una-ricetta-facilissima/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-rotolo-senza-cottura-al-cacao-una-ricetta-facilissima/</guid><description>Come fare un rotolo al cacao senza cottura con pochi passaggi, base compatta e ripieno cremoso.</description></item><item><title>Sofficini fatti in casa, facili e filanti</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-fare-i-sofficini-fatti-in-casa-ricetta-facilissima/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-fare-i-sofficini-fatti-in-casa-ricetta-facilissima/</guid><description>Come fare sofficini in casa con ripieno morbido e panatura dorata.</description></item><item><title>Sospiri con crema pasticcera e frutta di stagione</title><link>https://cibamus.com/ricette/sospiri-con-crema-pasticcera-e-frutta-di-stagione/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/sospiri-con-crema-pasticcera-e-frutta-di-stagione/</guid><description>Come preparare sospiri soffici farciti con crema e frutta, perfetti per un vassoio da festa.</description></item><item><title>Spaghetti alla carbonara, cremosi e ben legati</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-originale-degli-spaghetti-alla-carbonara/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-originale-degli-spaghetti-alla-carbonara/</guid><description>Come fare una carbonara cremosa senza panna, con tecnica semplice e risultato pulito.</description></item><item><title>Torta al cioccolato e fragole, morbida e scenografica</title><link>https://cibamus.com/ricette/torta-al-cioccolato-e-fragole/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/torta-al-cioccolato-e-fragole/</guid><description>Come fare una torta al cioccolato con fragole fresche, equilibrata tra dolcezza e nota fruttata.</description></item><item><title>Torta al testo umbra, morbida e pronta da farcire</title><link>https://cibamus.com/ricette/torta-al-testo-umbra-la-ricetta-originale-buonissima/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/torta-al-testo-umbra-la-ricetta-originale-buonissima/</guid><description>Come fare la torta al testo in casa con impasto semplice e cottura su piastra o padella.</description></item><item><title>Torta con gelatina all'arancia, fresca e luminosa</title><link>https://cibamus.com/ricette/la-ricetta-facile-della-torta-con-la-gelatina-allarancia/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/la-ricetta-facile-della-torta-con-la-gelatina-allarancia/</guid><description>Come preparare una torta all&amp;rsquo;arancia con gelatina lucida e gusto fresco, ideale da servire fredda.</description></item><item><title>Torta Danubio salata, soffice e colorata</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-danubio-speciale-e-coloratissima-il-video-della-ricetta-perfetta/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-danubio-speciale-e-coloratissima-il-video-della-ricetta-perfetta/</guid><description>Come preparare una torta Danubio salata con impasto morbido e ripieni assortiti, bella da vedere e facile da condividere.</description></item><item><title>Torta di mele profumata con succo d'arancia, soffice e saporita</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-di-mele-profumata-con-succo-darancia-facile-e-veloce/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-di-mele-profumata-con-succo-darancia-facile-e-veloce/</guid><description>Torta di mele con arancia, cannella e zenzero: soffice, profumata e pronta in un&amp;rsquo;ora.</description></item><item><title>Pasta sfoglia fatta in casa, friabile e a tanti strati</title><link>https://cibamus.com/ricette/pasta-sfoglia/</link><pubDate>Mon, 08 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/pasta-sfoglia/</guid><description>Pasta sfoglia friabile e a tanti strati: la base per millefoglie, vol-au-vent e preparazioni dolci e salate.</description></item><item><title>Rotolo di frittata con spinaci, mortadella e ricotta</title><link>https://cibamus.com/ricette/rotolo-spinaci-mortadella-e-ricotta-una-ricetta-facile-e-buonissima/</link><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/rotolo-spinaci-mortadella-e-ricotta-una-ricetta-facile-e-buonissima/</guid><description>Antipasto freddo veloce: rotolo di frittata agli spinaci farcito con ricotta cremosa e mortadella, pronto in 30 minuti.</description></item><item><title>Polpette di ceci al forno con tzatziki greco</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-delle-polpette-di-ceci-al-forno-con-tsatsiki-greco/</link><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-delle-polpette-di-ceci-al-forno-con-tsatsiki-greco/</guid><description>Polpette di ceci al forno con tzatziki greco: croccanti, proteiche e pronte in 30 minuti. Una ricetta vegetariana facile e leggera.</description></item><item><title>Spaghetti al pesto di pistacchi con gamberi impanati</title><link>https://cibamus.com/ricette/spaghetti-al-pesto-di-pistacchi/</link><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/spaghetti-al-pesto-di-pistacchi/</guid><description>Come preparare gli spaghetti al pesto di pistacchio con gamberi impanati: ricetta siciliana veloce e dal gusto unico.</description></item><item><title>Chiffon cake senza latte e senza burro, alta e soffice</title><link>https://cibamus.com/ricette/come-preparare-la-chiffon-cake-senza-latte-e-senza-burro/</link><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/come-preparare-la-chiffon-cake-senza-latte-e-senza-burro/</guid><description>Torta chiffon senza latte né burro, morbida come una nuvola e ideale quando cerchi un dolce semplice ma scenografico.</description></item><item><title>Ricetta ciambelle al forno senza burro e senza latte, morbide per davvero</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ciambelle-al-forno-senza-burro/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 21:48:39 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-ciambelle-al-forno-senza-burro/</guid><description>Come fare ciambelle al forno senza burro e senza latte, morbide anche il giorno dopo e facili da preparare in casa.</description></item><item><title>Risotto cremoso al limone e timo</title><link>https://cibamus.com/ricette/risotto-limone-timo/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 20:45:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/risotto-limone-timo/</guid><description>Risotto al limone e timo con brodo vegetale, mantecatura vellutata e un tocco fresco e aromatico.</description></item><item><title>Torta soffice allo yogurt con frutti di bosco</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-yogurt-frutti-bosco/</link><pubDate>Sun, 31 May 2026 08:40:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-torta-yogurt-frutti-bosco/</guid><description>Come fare una torta allo yogurt soffice con frutti di bosco, facile e pronta in meno di un&amp;rsquo;ora.</description></item><item><title>Minestrone di verdure con orzo e cucchiaio di pesto</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-minestrone-orzo-pesto/</link><pubDate>Sat, 30 May 2026 12:50:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-minestrone-orzo-pesto/</guid><description>Minestrone vegetariano con orzo perlato e verdure di stagione, finito con pesto alla genovese per un risultato profumato e completo.</description></item><item><title>Cous cous con ceci, peperoni arrostiti e prezzemolo</title><link>https://cibamus.com/ricette/cous-cous-ceci-peperoni/</link><pubDate>Fri, 29 May 2026 13:10:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/cous-cous-ceci-peperoni/</guid><description>Cous cous vegano con ceci, peperoni arrostiti e prezzemolo, una ricetta pratica e saporita da gustare calda o fredda.</description></item><item><title>Frittata al forno con spinaci e ricotta</title><link>https://cibamus.com/ricette/frittata-forno-spinaci-ricotta/</link><pubDate>Thu, 28 May 2026 19:05:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/frittata-forno-spinaci-ricotta/</guid><description>Frittata al forno con spinaci e ricotta, morbida, facile da preparare e pratica da porzionare.</description></item><item><title>Gnocchi con pomodorini saltati e stracciatella</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gnocchi-pomodorini-stracciatella/</link><pubDate>Wed, 27 May 2026 13:25:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-gnocchi-pomodorini-stracciatella/</guid><description>Gnocchi con pomodorini in padella e stracciatella cremosa: un primo vegetariano veloce e senza cottura al forno.</description></item><item><title>Insalata di riso con tonno, fagiolini e olive</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-riso-tonno-fagiolini/</link><pubDate>Tue, 26 May 2026 11:55:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-insalata-riso-tonno-fagiolini/</guid><description>Insalata di riso completa con tonno e fagiolini, fresca e facile da preparare in anticipo.</description></item><item><title>Zucca al forno con feta, miele e timo</title><link>https://cibamus.com/ricette/ricetta-zucca-forno-feta-miele/</link><pubDate>Mon, 25 May 2026 20:10:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/ricetta-zucca-forno-feta-miele/</guid><description>Contorno vegetariano autunnale con zucca al forno, feta, miele e timo, pronto in 45 minuti.</description></item><item><title>Biscotti morbidi avena, cacao e nocciole</title><link>https://cibamus.com/ricette/biscotti-avena-cacao-nocciole/</link><pubDate>Sun, 24 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://cibamus.com/ricette/biscotti-avena-cacao-nocciole/</guid><description>Biscotti morbidi alle nocciole con fiocchi d&amp;rsquo;avena e cacao, fragranti fuori e soffici al centro.</description></item></channel></rss>