Nutellotti con 3 ingredienti, facili e veloci

Categoria

Dolci

Cucina

Casalinga

Stai cercando un dolce veloce da fare con quello che hai già in dispensa? Allora i nutellotti con 3 ingredienti sono esattamente quello che fa per te: bastano crema alle nocciole, un uovo e farina per ottenere dei biscotti morbidi, golosi e pronti in meno di mezz’ora.

Questa ricetta piace perché è immediata e non richiede tecnica particolare. Non serve un’impastatrice, non servono strumenti speciali — una ciotola, un cucchiaio e la teglia del forno bastano. Il risultato è un biscotto che sa davvero di fatto in casa, con quella consistenza morbida al centro che li rende diversi dai biscotti industriali.

Il punto più importante è la cottura: i nutellotti non devono asciugarsi troppo. Se li togli dal forno quando i bordi sono appena rassodati ma il centro sembra ancora cedevole, raffreddandosi acquisiranno la consistenza ideale — morbidi dentro e leggermente più fermi fuori.

Hanno almeno tre vantaggi pratici: costano pochissimo, si preparano in anticipo e si congelano benissimo già cotti, quindi puoi farne una doppia dose e tenerne una parte in freezer per le occasioni improvvisate. Se vuoi personalizzarli, un cucchiaino di crema nell’incavo o una spolverata di zucchero a velo fanno già la differenza, ma nella versione base sono già ottimi così.

Tutto pronto? Si parte con la ricetta dei nutellotti con 3 ingredienti.